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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, deaktivierte getrocknete Hefe, Mehlbehandlungsmittel (E300) Kann enthalten: Milch, Sesamsamen, Schalenfrüchte. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1026/242 |
Fett (in g) |
0,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0 |
Kohlenhydrate (in g) |
49 |
davon Zucker (in g) |
3 |
Eiweiß (in g) |
8 |
Salz (in g) |
1,2 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Délifrance Deutschland GmbH |
Bülowstrasse 104-110, 45479 Mülheim an der Ruhr | |
Verkehrsbezeichnung: |
Weizenbrot, vorgebacken, tiefgekühlt |
Bei mindestens -18°C aufbewahren. Vor dem Verzehr bitte backen. | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Umluftofen auf 210°C vorheizen. Produkte auf einen Blech legen und bei 200°C für ca. 14 Minuten backen. 5-7 Sekunden schwaden am Anfang des Backvorgangs. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
9280 Gramm |