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Allergenkennzeichnung | |
enthält Sojabohnen |
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enthält Sellerie |
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enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Geschmacksverstärker |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: Putenfleisch (76%), Putenfett, Putenkollgagen, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. SENF, SELLERIE), Würze (enthält SOJA), Dextrose, Glucosesirup, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Glucouno-Delta Lacton, Farbstoff: Karmin, essbare Hülle, Rauch. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1142,9/273 |
Fett (in g) |
25 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
9 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,5 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
2,7 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Damhus GmbH & Co.KG |
Handwerkerstr.26, 48720 Rosendahl-Holtwick |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
0,9 Kilogramm |