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Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch (80%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Gewürze, Paprika, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1068/258 |
Fett (in g) |
22 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
8,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,7 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
13 |
Salz (in g) |
2,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Henkelmann GmbH & Co. KG |
Wetterweg 2, D-34471 Volkmarsen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Jägerbraten nach Art einer Jagdwurst (norddeutsche Art) |
kühlpflichtig, Lagerung bei +4° bis 7°C | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
0,5 Kilogramm |