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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
|
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
|
mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweineschinken*, Speisesalz, Dextrose, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *Herkunft: EU. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
604/144 |
Fett (in g) |
7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,3 |
davon Zucker (in g) |
1,3 |
Eiweiß (in g) |
19 |
Salz (in g) |
1,9 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Salumifici GranTerre |
| Strada Gherbella 320, Modena, ITALIA | |
Verkehrsbezeichnung: |
Kochschinken. |
| Bei 0 °C bis +7 °C mindestens haltbar bis: TT.MM.JJJJ Verpackung vor Gebrauch bitte nicht beschädigen. Nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen aufbrauchen. | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Schweineschinken* *Herkunft: EU. |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
300 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |