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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Haselnuss |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 30,3 % BUTTERCREME (Wasser, 28,3 % BUTTER, Zucker, BUTTERREINFETT, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Salz, natürliches Aroma, Stabilisatoren (E 516, E 450), Verdickungsmittel (E 401), färbende Pflanzenextrakte (Karotte, Färberdistel)), 12,5 % HASELNUSSKROKANT (Zucker, 20 % HASELNUSSKERNE, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse, pflanzliches Fett (Sonnenblumen)), VOLLEI, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, Pflanzenfettcreme (Zucker, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliches Fett (Palm), MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E 322), natürliches Aroma), 4,1 % rotes Johannisbeerpüree, 4,1 % Himbeerpüree, Invertzuckersirup, Stärke (WEIZEN), Belegkirschen (Kirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, färbende Pflanzenextrakte (Karotte, schwarze Johannisbeere, Rettich)), Feuchthaltemittel (E 420), HÜHNEREIEIGELBPULVER, pflanzliches Öl (Raps), Reismehl, Stabilisatoren (E 410, E 440, E 412, E 406), Emulgatoren (E 475, E 433), Säureregulator (E 331), Backtriebmittel (E 500), natürliches Aroma, färbendes Pflanzenkonzentrat (schwarze Karotte), Säuerungsmittel (E 330). |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1382/330 |
Fett (in g) |
16 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
7,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
42 |
davon Zucker (in g) |
30 |
Eiweiß (in g) |
3,4 |
Salz (in g) |
0,23 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Pfalzgraf Konditorei GmbH |
Zeißstraße 6, 72285 Pfalzgrafenweiler | |
Verkehrsbezeichnung: |
Premium Frankfurter Kranz mit einer Pflanzenfettcreme überzogen (tiefgefroren) |
Tiefkühlware: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (max. 8 °C) ca. 12 Stunden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen zügig verwenden. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (max. 8 °C) ca. 12 Stunden. Nach dem Auftauen zügig verwenden. Tipp: Bitte den Kuchen schonend in der Verpackung auftauen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2400 Gramm |