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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Haselnuss |
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enthält Mandel |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten : Schwarze Schokoladekuvertüre [58% Kakao Minimum] 13,3% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), teilentrahmte Milch, Sahne (Milch), Weizenmehl (Gluten), Milch und Haselnuss Gianduja-Schokolade 10.6% (Zucker, Haselnüsse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin), Zucker, Mandelpulver, Butter (Milch), Eigelb, brauner Zucker, Mandel, Haselnuss, Pistazie, Gelierzubereitung (Geliermittel: Pektine, Stabilisatoren: Diphosphate - Calciumphosphate). |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1771/423 |
Fett (in g) |
24,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
10,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
39,3 |
davon Zucker (in g) |
28,7 |
Eiweiß (in g) |
8,3 |
Salz (in g) |
0,03 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Traiteur de Paris SAS |
4 rue de la Rigoudie, 35517 Cesson Sevigne |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1,44 Kilogramm |