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Allergenkennzeichnung | |
enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Zucker(arten) und Süßungsmittel(n) |
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Zutatenliste |
Zutaten: Rindfleisch, Gurke (mit Branntweinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, Dill, Zwiebeln, SENFSAAT, Salz, Zucker, natürliches Aroma), Räucherbauch (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff E250), Zucker, Gewürze, Dextrose, Säureregulator E331, Antioxidationsmittel E301, Aroma, Konservierungsmittel E252, Rauch), SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte). |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
464,73/111,56 |
Fett (in g) |
3,84 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,62 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,86 |
davon Zucker (in g) |
0,38 |
Eiweiß (in g) |
18,4 |
Salz (in g) |
0,98 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Angelkort GmbH |
Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |