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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Geschmacksverstärker |
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Zutatenliste |
Zutaten: SPEISEQUARK Magerstufe 55 %, SAUERRAHM 27 %, Rapsöl, Maltodextrine, Wasser, Branntweinessig, Kräuter, Speisesalz, EIGELB, Maisstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Gewürze, SENFSAATEN, Dextrose, Speisegelatine, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Aroma. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
702/169 |
Fett (in g) |
11,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
7,4 |
davon Zucker (in g) |
3,7 |
Eiweiß (in g) |
7,9 |
Salz (in g) |
1,4 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Wernsing Feinkost GmbH |
D-49632 Addrup-Essen i. Oldb. | |
Verkehrsbezeichnung: |
Sour-Creme |
Bei Kühlung von +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: Siehe Verpackungsaufdruck |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3 Kilogramm |