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Atlantic herring | |
Fisch aus Wildfang | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Fische |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Süßungsmittel(n) |
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Zutatenliste |
Zutaten: HERINGSFILETS (50%), Rapsöl, Wasser, SAHNE 7 %, Zwiebel 6%, Gurke 3%, Apfel 3 %, Süßungsmittel: Sorbit; EIGELB, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat, Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure (L+); Säureregulator: Natriumacetat; natürliches Aroma, Süßungsmittel: Natriumsaccharin, Aspartam. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
925/221 |
Fett (in g) |
20,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
8 |
Salz (in g) |
2,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Nord-Ostsee-Marinaden |
An der Packhalle V Nr. 4 und 5, 27572 Bremerhaven | |
Verkehrsbezeichnung: |
Sahne-Heringsfilets mit Zwiebeln, Gurken und Äpfeln mit Süßungsmitteln |
bei Kühlung von +2°C bis +7°C. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |