Aceto Balsamico 0,5L Wiberg

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Artikelnummer: 218650

Dieser Aceto Balsamico Essig ist 6 Jahre in Eichenholzfässern ausgebaut. Er ist frisch, fruchtig und mild in der Säure.

18,

87€

Portionspreis 15ml = 0,19€

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
enthält Schwefeldioxid/Sulfite
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel

Zutatenliste	Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	365/87
Fett (in g)	0
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0
Kohlenhydrate (in g)	16,5
davon Zucker (in g)	16
Eiweiß (in g)	1
Salz (in g)	0,03

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	NovaTaste GmbH
5020 Salzburg; 83395 Freilassing
Verkehrsbezeichnung:	Aceto Balsamico di Modena g.g.A.,Italienisches Produkt, 6 % Säure
Kühl und lichtgeschützt

Technische Daten
Nettoinhalt:	500 Milliliter

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Der Einsatz vom Eichenholz entzieht dem Essig einen Teil der Schärfe und bietet die Grundlage für weitere Aromen, die demn Essig noch filigraner machen. Die Ursprüngliche Frische beibt jedoch erhalten. Das macht ihn zu einer optimalen Ergänzung von Salaten, Gemüsegerichten und Fleisch sowie Wild.

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