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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: Rapsöl 50 %, Wasser, Zucker, Stärke, EIGELB 3 %, Branntweinessig, WEIZENSTÄRKE, Gewürze, Speisesalz, SENFSAATEN, Karamellzuckersirup, Zitronenöl, Speisewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Komplexbildner: Calcium-Dinatrium-edta; Aroma. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2026/492 |
Fett (in g) |
50,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4 |
Kohlenhydrate (in g) |
8,7 |
davon Zucker (in g) |
4,1 |
Eiweiß (in g) |
0,5 |
Salz (in g) |
1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Wernsing Feinkost GmbH |
D-49632 Addrup-Essen i. Oldb. | |
Verkehrsbezeichnung: |
Salatmayonnaise GOLD |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
10 Kilogramm |