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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Hähnchenbrustfilet (92%), Trinkwasser, Stärke, Speisesalz, Dextrose |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
492/116 |
Fett (in g) |
1,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,57 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,4 |
davon Zucker (in g) |
0,57 |
Eiweiß (in g) |
23,4 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Vossko GmbH & Co. KG |
Vossko-Allee 1 48346 Ostbevern | |
Verkehrsbezeichnung: |
Hähnchengeschnetzeltes, gebraten, zarte Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten, flüssig gewürzt, vollständig durchgegart, fertig gebraten, lose rollend gefrostet. |
Tiefgekühlt bei -18°C | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Im heißem Fett ca. 4-6 Min. unter Wenden braten ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: bei 130°C und 30% LF ca. 4-5 Min. erhitzen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5000 Gramm |