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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Geboren in: |
Ungarn |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Ungarn |
Geschlachtet in: |
Ungarn |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 100% Ente ohne Innereien |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
944/225 |
Fett (in g) |
17,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
5,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
18,1 |
Salz (in g) |
0,04 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Jörg M. Heimer Nachf. GmbH |
Ludwig-Erhard-Str. 8 64653 Lorsch | |
Verkehrsbezeichnung: |
ung. junge Enten tiefgefroren |
Lagerung <-18°C | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Ungarn |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Im Backofen / Konvektomat |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
12,6 Kilogramm |