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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Roggen |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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Spuren von Sesamsamen möglich |
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Spuren von Lupinen möglich |
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Zutatenliste |
Zutaten: 34% ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Hefe, Speisesalz, WEICHWEIZENDUNST, Backmittel (ROGGENMEHL, Dextrose, WEIZENMEHL), ROGGENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENRÖSTMALZMEHL. Das Produkt kann Spuren von EI, SOJA, MILCH, SESAM, SENF und LUPINE enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
987/233 |
Fett (in g) |
0,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
43,6 |
davon Zucker (in g) |
2,6 |
Eiweiß (in g) |
10,7 |
Salz (in g) |
0,92 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EUCO GmbH |
D-22291 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Roggenbrötchen, vorgebacken, tiefgefroren |
***-Fach -18°C siehe Aufdruck rechts ** -Fach 14 Tage * -Fach 2 Tage Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
Backofen: Die gewünschte Anzahl tiefgefrorener Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und je nach gewünschtem Bräunungsgrad auf mittlerer Schiene (siehe Backzeiten) backen. Lassen Sie die fertig gebackenen Brötchen auf einem Rost etwas abkühlen. So kommt der optimale Geschmack zur Geltung. Backzeiten: Backofen Ober-/Unterhitze 190°C Backofen Umluft 180°C gefroren ca. 17-19 Minuten Die genannten Backzeiten dienen zur Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden. Die Backzeit ist abhängig vom Ofentyp. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
8500 Gramm |