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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
50 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH; Salz; mikrobieller Labaustauschstoff; Milchsäurekultur (enthält MILCH); Penicillium candidum. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1231/297 |
Fett (in g) |
25 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
17 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,5 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
18 |
Salz (in g) |
2 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Alpenhain Käsespezialitäten GmbH |
Lehen, D-83539 Pfaffing/Oberbayern | |
Verkehrsbezeichnung: |
Camembert, 50 % Fett i. Tr., wärmebehandelt |
Nach dem Öffnen gekühlt (max. +8°C) lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. bei <= +8°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
125 Gramm |