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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Kartoffeln 87 %, Kartoffelstärke 6 %, Palmöl, HÜHNERVOLLEIPULVER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürzextrakt, Dextrose, Gewürze. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
555/132 |
Fett (in g) |
3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
23 |
davon Zucker (in g) |
1,1 |
Eiweiß (in g) |
2,4 |
Salz (in g) |
1,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG |
Vinner Weg 3 D-49624 Löningen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Kartoffelpuffer, vorgebacken, tiefgefroren |
Haltbarkeit: *** -18 °C mindestens haltbar bis Ende (siehe Bodeneindruck) ** -12 °C ca. 3 Wochen * -6 °C ca. 3 Tage Die angebrochene Packung sofort in die Tiefkühlung zurücklegen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
65% garfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Backofen Umluft: Backofen auf 190 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 17 Minuten backen. ***Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl*** Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl ca. 7 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Dabei mehrmals wenden. ***Frittieren*** Fritteuse: Das tiefgefrorene Produkt bei 175 °C ca. 3 Minuten frittieren. Frittierkorb maximal zur Hälfte befüllen. ***Kombi-Dampf*** Combidämpfer: Combidämpfer (Heißluft) auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 12 Minuten auf einem Gastroblech fertig backen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1500 Gramm |