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Bratenjus pastös 12kg Dr.Oetker

Bratenjus pastös 12kg Dr.Oetker

Artikelnummer: 3772446
272,
79€
Portionspreis 70ml = 0,15€   
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: Rinderfett, Stärke, Hefeextrakt, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Palmöl, Salz, Aroma, Rindfleischextrakt, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Zwiebeln, Tomatenpulver, Zucker, Gewürze.
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
179/43
Fett (in g)
3,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
1,6
Kohlenhydrate (in g)
2,5
davon Zucker (in g)
0,2
Eiweiß (in g)
1,1
Salz (in g)
1,4
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Verkehrsbezeichnung:
Bratenjus, pastös
Lichtgeschützt und trocken lagern.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Sieden*** Kochtopf: Zubereitung: Die Paste im warmen Wasser auflösen, aufkochen und bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Umrühren 1 Minute kochen lassen. Hinweis: Bei der Zubereitung größerer Mengen mit Rührgerät arbeiten. Anstelle von Wasser kann auch Fond verwendet werden. Royal Bratenjus kann als eigenständige Soße zu vielen Grill-und Pfannengerichten (z. B. Steak, Schnitzel, Kotelett, Fleischspieß, Frikadelle) serviert werden. Royal Bratenjus eignet sich auch bestens zum Verfeinern selbst hergestellter Bratensoßen. Dosierung: 100 g Paste auf 1 l Wasser.
Technische Daten
Nettoinhalt:
125 Liter

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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Portionspreis
Energie (in kj/kcal)
Fett (in g)
Kohlenhydrate (in g)
Eiweiß (in g)
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
davon Zucker (in g)
Salz (in g)
Allergene
Zusatzstoffe
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