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Theragra chalcogramma | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Fische |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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Spuren von Senf möglich |
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Zutatenliste |
Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (56 %), Wasser, WEIZENMEHL, BUTTER, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Kräuter (Petersilie, Dill), Speisesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Kartoffelstärke, Zucker, Gewürze (Paprika, Kurkuma, Cayennepfeffer, Pfeffer), Knoblauch, Hefe. Kann Spuren enthalten von: Gerste, Roggen, Hafer, Soja, Sellerie, Senf. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
709/170 |
Fett (in g) |
10,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
7,7 |
davon Zucker (in g) |
0,9 |
Eiweiß (in g) |
10,5 |
Salz (in g) |
0,98 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
FRoSTA Foodservice GmbH |
Am Lunedeich 116, D-27572 Bremerhaven | |
Verkehrsbezeichnung: |
Alaska-Seelachs-Filet (Theragra chalcogramma), aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit knuspriger Kräuter-Auflage, einzeln entnehmbar, tiefgefroren. Alaska-Seelachs aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. |
Aufbewahrung: *-Fach oder Eiswürfelfach (-6 °C) 4 Tage, (-12 °C) 3 Wochen, ***-Fach (-18 °C) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Backofen: die gewünschte Menge des Produktes noch gefroren bei 225 °C für 25 Minuten backen ***Kombi-Dampf*** Combi-Dämpfer: die gewünschte Menge des Produktes noch gefroren bei 200 °C ca. 20-22 Minuten backen |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5,76 Kilogramm |