Fleischkäsealternative vogegart TK 2,2kg The Green Mountain

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Artikelnummer: 3903486

77,

98€

Portionspreis 100g = 1,77€

Karton à 2 PK

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet


Zutatenliste	Zutaten: Wasser, Rapsöl 15 %, Erbsenprotein 4 %, Verdickungsmittel (Carrageen, Methylcellulose, Konjak), Zwiebelextrakt fermentiert, Aroma, Traubenzucker, Ackerbohnenprotein, Gewürze, Maniokstärke, Branntweinessig, Leinsamenmehl, Speisesalz, Meersalz geräuchert (Meersalz, Sonnenblumenöl, Rauch), Sonnenblumenöl, Farbstoff Eisenoxide und Eisenhydroxide.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	774/187
Fett (in g)	16
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	1,2
Kohlenhydrate (in g)	3,5
davon Zucker (in g)	2,3
Eiweiß (in g)	5
Salz (in g)	2,6

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Hilcona Feinkost GmbH
Am Park 15-17, D-70771 Leinfelden-Echterdingen
Verkehrsbezeichnung:	Veganes Erzeugnis auf Basis von Rapsöl und Erbsenprotein, vorgegart, tiefgekühlt
Aufbewahrt bei -18 °C, mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck / Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Jodsalz
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:	100% verzehrfertig
Zubereitungshinweis:	*Braten mit wenig Bratfett* Pfanne: Pfanne auf mittlerer Stufe vorheizen, ca. 1 cm dicke Scheiben mit etwas Öl 4-5 Minuten pro Seite anbraten. *Grillen/Braten* Kombidämpfer: Produkt vorab vollständig auftauen. Im Kombidämpfer bei 150 °C und 40 % Dampf auf 75 °C Kerntemperatur garen. Aufgetaut (5 °C): ca. 60 Min. / Das Produkt eignet sich auch nach dem Backen, ca. 1 cm dicke Scheiben bei mittlerer Hitze mit etwas Öl 4-5 Min pro Seite anbraten. *Simmern/Köcheln* Ganzen Fleischkäse mit Verpackung im Wasserbad (80 °C - 90 °C) erhitzen bis Kerntemp. 75 °C. Aufgetaut (5 °C) ca. 1.5 Std. Gefroren (-18 °C) ca. 2 Std. / Das Produkt eignet sich auch nach dem Backen, ca. 1 cm dicke Scheiben bei mittlerer Hitze mit etwas Öl 4-5 Min pro Seite anbraten. *Verzehrfertig* Zum Kaltverzehr geeignet.

Technische Daten
Nettoinhalt:	2200 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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