Mousse Vanille ODZ 1kg Nestle Docello

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Artikelnummer: 559644

125,

94€

Portionspreis 100g = 0,21€

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
enthält Milch und/oder Laktose
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Eiern möglich
Spuren von Sojabohnen möglich
Spuren von Schalenfrüchten möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zutatenliste	ZUTATEN: Zucker, SÜSSMOLKENPULVER, Glukosesirup, Pflanzliche Fette (Palmkernfett, Palmfett), Rindergelatine, Emulgator (E472a, E471), Verdickungsmittel (E407, E415), MILCHEIWEISS, Stabilisator (E450, E339), Aroma, Saflorblütenextrakt, extrahierte Vanilleschoten, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat). Kann EI, SOJA und NÜSSE enthalten.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	1819/431
Fett (in g)	10,9
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	10
Kohlenhydrate (in g)	74,1
davon Zucker (in g)	73,7
Eiweiß (in g)	8,7
Salz (in g)	0,45
glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Nestlé Deutschland AG
60523 Frankfurt
Verkehrsbezeichnung:	Dessertpulver für Mousse Vanille-Geschmack
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:	*Wiederherstellung* Docello 1 kg + MILCH 2 L + SAHNE 2 L =100 Portionen a 110-150 ml oder Docello 1 kg+ MILCH 4 L= 100 Portionen a 110-150 ml Zubereitung von Teilmengen: Docello 250 g + MILCH 0,5 L + SAHNE 0,5 L =25 Portionen a 110-150 ml oder Docello 250 g+ MILCH 1 L= 25 Portionen a 110-150 ml 1. Fettarme kalte Milch und kalte Sahne (oder nur kalte Milch) in ein hohes Aufschlaggefäß geben. Dessertpulver dazugeben und glattrühren. 2. Mit einer Anschlagmaschine oder einem elektrischen Rührgerät ca. ½ Min. auf kleiner Stufe, anschließen 5 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Die Aufschlagdauer ist abhängig von der Leistung des Gerätes. 3. Portionieren und mindestens 3 Stunden kalt (4°C-7°C) stellen.

Technische Daten
Nettoinhalt:	1 Kilogramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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