Bio Chia Samen 500g

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Artikelnummer: 564079

Die Ureinwohner Nord- und Mittelamerikas essen seit Jahrhunderten diese Samen, die um das 10fache ihrer Größe aufquellen, wenn sie in Wasser eingelegt werden.

43,

74€

Portionspreis 2g = 0,03€

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	1939/469
Fett (in g)	33
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	3,7
Kohlenhydrate (in g)	6,6
davon Zucker (in g)	0,5
Eiweiß (in g)	22
Salz (in g)	0

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	borchers fine food GmbH & Co.KG
Rosa-Luxemburgstr.3, 28876 Oyten
Verkehrsbezeichnung:	Bio schwarze Chiasamen
Bitte vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Technische Daten
Nettoinhalt:	500 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Die kleinen Samen enthalten fünfmal mehr Calcium als Milch, punkten mit einem hohen Gehalt von Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren. Schon vor Jahrtausenden nutzten die Azteken Chia-Samen als Grundnahrungsmittel und Heilsamen. Wegen der äußeren Polysaccharidschicht quellen die Samen in Wasser enorm auf und werden zu einem Gel, die Gewichtszunahme beträgt dabei etwa das Zehnfache. Chiasamen lässt sich auf Grund der Konsistenz im gequollenen Zustand als Ersatz von Eiklar verwenden - ein EL Chia und drei EL Wasser. Mit Joghurt und frischen Beeren vermischt als Chiapudding, oder mit reifem Obst und Vanillezucker als Marmelade sind nur zwei von tausenden Einsatzmöglichkeiten dieses Superfoods.

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