Eierspätzle Schwäbisch TK 2,5kg Bürger

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Artikelnummer: 637785

16,

98€

Portionspreis 60g = 0,20€

Karton à 2 BT

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
enthält Eier
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Sojabohnen möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zutatenliste	Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, 18% VOLLEI, HARTWEIZENGRIEß, Speisesalz. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	697/165
Fett (in g)	2,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,7
Kohlenhydrate (in g)	29
davon Zucker (in g)	0,2
Eiweiß (in g)	6,6
Salz (in g)	0,97

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Bürger GmbH & Co. KG
71254 Ditzingen
Verkehrsbezeichnung:	Schwäbische Spätzle geschützte geographische Angabe, tiefgefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Stempel.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:	*Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl* Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Spätzle hineingeben und für 9 - 11 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. *Kombi-Dampf* 2,5 kg (1 Beutel) Spätzle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 8 - 10 Minuten im Dampf erhitzen. *Sieden* Salzwasser zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Technische Daten
Nettoinhalt:	2500 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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