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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: 62 % flüssig gewürztes Schweinefleisch (92 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, WEIZENSTÄRKE, Säuerungsmittel Natriumcitrate), 11 % KÄSE, 6 % Kochschinken (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit], Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel Natriumcitrate, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Natriumascorbat), 21 % Panade (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Stärke [WEIZEN, Mais], Speisesalz, Gewürze, Hefe). |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
740/176 |
Fett (in g) |
6,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
12 |
davon Zucker (in g) |
3,5 |
Eiweiß (in g) |
17 |
Salz (in g) |
1,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
SALOMON FoodWorld GmbH |
Nordring 13, 63762 Großostheim-Ringheim | |
Verkehrsbezeichnung: |
Cordon Bleu aus flüssig gewürzten Schweinelachsen, gefüllt mit Käse und gekochtem Hinterschinken mit 21% Panade paniert, roh, tiefgefroren |
Artikel nicht zum direkten Verzehr geeignet! Zubereitungsempfehlung beachten! Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Bei -18°C lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl*** Produkt tiefgefroren zubereiten! bei mittlerer Hitze in reichlich Öl ca. 8 Minuten von jeder Seite braten ***Frittieren*** Produkt tiefgefroren zubereiten! bei 160°C ca. 8 Minuten frittieren |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
7200 Gramm |