Rote Bete Tonda di Chioggia NL KL1 5kg

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Artikelnummer: 772607

Deutlich feiner im Geschmack als die klassische Rote Bete ist diese Rübe in dünne Scheiben geschnitten eine dekorative Rohkost schon wegen der farblich abgesetzten roten und weißen Ringel.

12,

45€

Portionspreis 100g = 0,31€

Kiste à 5 KG

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	137/33
Fett (in g)	0,08
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,01
Kohlenhydrate (in g)	6,54
davon Zucker (in g)	6,54
Eiweiß (in g)	1,19
Salz (in g)	0,11

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	P. Solleveld Export BV NL008339843B01
Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland

Technische Daten
Nettoinhalt:	1 Kilogramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Rote Bete stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Nordafrika und kam mit den Römern nach Mitteleuropa. Die alte italienische Sorte Tonda di Chioggia ist benannt nach der italienischen Stadt Chioggia in Venetien. Tonda di Chioggia wird wie rote Bete für Gemüsegerichte und Gemüsesalat verwendet. Dünn gehobelt und mariniert kann sie auch als Rohkost zubereitet werden. Die rot-weiße Färbung nimmt beim Kochen einen lachsfarbenen Ton an. Ihr Geschmack ist feiner und nicht so erdig, wie einige andere Sorten.

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