Dushi Blüten NL 50Stück/Schale

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Artikelnummer: 786691

Mit ihrem intensiv süßen Geschmack und einer Aromanote von Minze und Thymian passen die Dushi®-Button hervorragend als Gegengewicht zu bitteren Gerichten, man kann aber auch ganz einfach einen Kaffee damit süßen.

19,

38€

Portionspreis 1g = 0,19€

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	190/45
Fett (in g)	2,72
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	1,63
Kohlenhydrate (in g)	2,19
davon Zucker (in g)	0,92
Eiweiß (in g)	2,67
Salz (in g)	0,3

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	P. Solleveld Export BV NL008339843B01
Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Dank der spanischen Entdecker, die die Pflanze schnell als süß und lecker erkannten, existiert sie schon seit Jahrhunderten in Europa. Dushi® Button ist der Markenname von Koppert Cress für eine essbare Blüte. Dushi Button sind sehr süß mit einem zarten Duft und leichtem Geschmack nach Minze. In einem Dessert sorgt schon eine kleine Blüte für eine Überraschung. Da sie etwas Kampfer enthält, ist sie in konzentrierter Form nicht genießbar. Auf Grund dessen wird sie auch nicht als Zuckerersatz verwendet, sondern nur in natürlicher Form. Die Namensgebung "Dushi" wurde durch die südamerikanische Herkunft der Pflanze inspiriert. Dushi Button ist sehr süß und damit ein guter Gegenpol in bitteren Gerichten. Auch für Kombinationen mit süßen Zwiebeln oder Zitrus geeignet. Eine besonders interessante Kombination ist Dushi Button mit Kaffee. Die Gäste werden von diesem interassanten Geschmack überrascht sein.

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