Kernschinken luftgetrocknet ca. 3kg Bittner

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luftgetrockneter Schinken
Kernschinken luftgetrocknet ca. 3kg Bittner

Artikelnummer: 833576

65,

37€

Portionspreis 100g = 2,29€ je kg 21,79€

Stück à ~3 KG

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Allergenkennzeichnung
enthält Sellerie
enthält Senf
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
mit Nitritpökelsalz
mit Geschmacksverstärker

Zutatenliste	Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Natriumiodat), Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff E 250, E 252, Saccharose, Gewürze (enthält SENF und SELLERIE), Stabilisator E 301, Geschmacksverstärker E 621.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	619/147
Fett (in g)	3,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,9
Kohlenhydrate (in g)	0,5
davon Zucker (in g)	0,5
Eiweiß (in g)	28
Salz (in g)	4,8

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Familienfleischerei Bittner GmbH & Co.KG
Bleichereistrasse 11+12, 48565 Steinfurt
Verkehrsbezeichnung:	Kernschinken lufttrocken mittelalt
bei 4 - 7 °C mindestens haltbar bis
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Jodsalz

Technische Daten
Nettoinhalt:	3000 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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