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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
56 % |
Produkt enthält mikrobielles Lab |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Zutatenliste |
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff Beta-carotin in der Rinde. Kann Spuren von Schafsmilch enthalten |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1413/341 |
Fett (in g) |
29 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
20 |
Kohlenhydrate (in g) |
< 0,5 |
davon Zucker (in g) |
< 0,5 |
Eiweiß (in g) |
20 |
Salz (in g) |
1,4 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Fromageries des Chaumes |
155 avenue Rauski 64 110 Jurançon - France | |
Verkehrsbezeichnung: |
Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch |
Lagern bei :+2°C/+8°C |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2,1 Kilogramm |