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Clupea harengus | |
Fisch aus Wildfang | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
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enthält Senf |
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enthält Schwefeldioxid/Sulfite |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: HERINGSFILETS, Wasser, Zucker, Zwiebeln, Salz, Sherry (3%), Branntweinessig, natürliches Aroma (enthält SENF), färbendes Lebensmittel: rote Trauben-Saftkonzentrat, schwarze Karotten-Saftkonzentrat, schwarze Johannisbeeren-Saftkonzentrat, Holunderextrakt, Farbstoff: Zuckerkulör; Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Weinsäure (L+), Citronensäure; Pimentkörner, Pfefferkörner, Lorbeerblatt. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1085/260 |
Fett (in g) |
16 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
17 |
davon Zucker (in g) |
17 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
3,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG |
Alter Kirchweg 18, D-25709 Marne | |
Verkehrsbezeichnung: |
Sherry-Heringsfilets in süß-saurem Aufguss |
Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verzehren bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Deckeletikett. | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |
Abtropfgewicht: |
1500 Gramm |