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Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Glucosesirup, Zucker, Gewürzextrakt, Stabilisatoren: Natriumacetat und Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
971,33/232 |
Fett (in g) |
16 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
6,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
0,8 |
Eiweiß (in g) |
21 |
Salz (in g) |
4,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
EDEKA Südwest Fleisch GmbH |
Waldshuter Str. 37, 78176 Blumberg |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
0,25 Kilogramm |