Pancetta Magrissima(Schweinebauch)gerollt 1,5Kg

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Corned Beef
Pancetta Magrissima(Schweinebauch)gerollt 1,5Kg

Artikelnummer: 928747

Pancetta - der besonders milde Toskanische Bauchspeck von ausgesuchten Schweinen ungeräuchert an der Luft gereift

32,

54€

Portionspreis 100g = 2,28€ je kg 21,69€

Stück à ~1,5 KG

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel

Zutatenliste	Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	1339/323
Fett (in g)	27
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	10
Kohlenhydrate (in g)	0
davon Zucker (in g)	0
Eiweiß (in g)	20
Salz (in g)	3,8

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Salumifici Granterre S.p.A.
Strada Gherbella, 320 - 41126 - Modena - Italia
Verkehrsbezeichnung:	Luftgetrockneter Schweinebauch.
0°/+7°C - Mindestens haltbar bis: Siehe Etikett.

Technische Daten
Nettoinhalt:	1660 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Die Produkte der Meister von Wurstwaren entstehen in einem an Gastronomiekultur besonders reichen Territorium. Die typisch emilianischen Lust, Tradition mit Innovation zu verknüpfen, die über Generationen überlieferte Produktionserfahrung und die territoriale Kompetenz von Casa Modena sind die Basis des einzigartigen Geschmack der Produkte. So schmeckt Italien....

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