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Allergenkennzeichnung | |
enthält Schwefeldioxid/Sulfite |
|
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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geschwefelt |
|
Zutatenliste |
Zutaten: 90% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Zwiebeln, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
358/85 |
Fett (in g) |
0,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
< 0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
18 |
davon Zucker (in g) |
1,5 |
Eiweiß (in g) |
1,9 |
Salz (in g) |
1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Hans Henglein & Sohn GmbH |
Beerbachstr. 19, 91183 Abenberg / Wassermungenau | |
Verkehrsbezeichnung: |
Kartoffelpufferteig |
Gekühlt bei 0°C bis max. +8°C. Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Vorderseite tt.mm.jjjj Nach dem Öffnen weiterhin kühl und geschlossen lagern und innerhalb von 1-2 Tagen verbrauchen. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl*** Kartoffelpufferteig zu flachen Puffern formen und in einer beschichteten Pfanne mit Fett oder Öl von jeder Seite knusprig goldbraun anbraten - fertig! |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2500 Gramm |